Vakuumna opakovka zelen vr h

Хранителните продукти все повече се поставят при типични условия, за да се удължи времето на тяхното напускане и в същото време да се намали рискът от разваляне при контакт с въздух или други продукти. Понастоящем вакуумните опаковки на храни не се намират в магазините, а също и в ресторантите или в апартаментите им. Вакуумната опаковка позволява храната да се съхранява в ежедневни условия в продължение на много месеци.

Какво означава вакуумно пакетиране на храни? В този смисъл се използват специални видове пластмасови торби или пластмасови контейнери, в които се предават хранителни продукти. След това, като се използват специални устройства от контейнера или чантата, въздухът се изтегля и пластмасовият контейнер или торбичката се затваря изключително плътно (пластмасовата торбичка също се заварява. У дома вакуумът се засмуква с помощта на специална ръчна помпа.

Какво дава вакуумната хранителна опаковка? Това със сигурност увеличава времето за съхранение на нови хранителни продукти. Във вакуумните замразители, вакуумно плътното месо определено се носи в продължение на 26 месеца, а периодът на съхранение на месото в хладилник или в насипни продукти, поставени при стайна температура, също е значително разширен. Вакуумните контейнери защитават храната от въздействието на въздуха, но също така и гъбичките и микроорганизмите, които често причиняват разваляне на храната. Вакуумно затворените продукти запазват всички вкусове и аромати, като същевременно запазват структурата си.

В частни интериори се препоръчват специални вакуумно-затворени буркани за съхранение на консерви и специални тапи за вакуумно запечатване на бутилки. Благодарение на тапите след отваряне, виното може да се съхранява не за 2 дни, а за 20-25 дни. Коркът предпазва виното от окисление, а същото вино запазва вкуса и миризмата.

В допълнение към храната във вакуумни контейнери, може да се съхранява и дрехи, които използват малко пространство поради използването на вакуум за опаковане.